100årstårta - de ni!

Min senaste tårta var en beställningstårta. Den skulle bli en present till en dam som fyllde 100år. Det är nog inte så ofta jag kommer baka en tårta till en blivande 100åring!

Lite extra roligt var det för att hon dessutom är prematur och endast vägde ca 1kg när hon föddes. För 100 år sedan fanns inga kuvöser och liknande, så jag kan tänka mig att det är en riktig krutgumma :-)

Info om tårtan:

Ljusa bottnar

Fylld med blåbärsmousse & glasscremé

Spacklad med vitchokladsmörkräm

Täckt med MMF

Dekorerad med MMF, FP & sockerkulor

Blandat pyssel

Födelsedagstårta till mamsen

Ljusa bottnar

Mango/passionfruktsmousse & vitchokladganaché

Spacklad med vitchokladsmörkräm & täckt med MMF

Dekorationer i kristyr, pyntgele, flowerpaste, MMF, sockerkulor & ätbara stenar

"My little cupcake" har fått nysydda kläder

Solhatt med spets & virkade jordgubbar till en liten tjej.

Solhatt med insekter på till en liten tuffing.

Bröllopskort

Övning i att spritsa kristyr...

Tårtor i påsk!

Ljusa bottnar

Fylld med päronmousse & nougatfluff

Spacklad med grädde

Täckt med MMF

Dekorationer i MMF, SP, kristyr & sockerkulor

Ljusa bottnar

Fylld med jordgubbsmousse & limemousse

Spacklad med grädde, täckt med MMF

Dekorationer i MMF, SP, FP, kristyr & sockerkulor

Ljusa bottnar

Fylld med Blåbärsmousse & glasscremé

Spacklad med glasscremé, täckt med MMF

Dekorationer i MMF, SP, kristyr & sockerkulor

Ljusa bottnar

Fylld med Jordgubbsmousse & limemousse

Spacklad med grädde, täckt med MMF

Dekorationer i MMF, SP, kristyr, FP & sockerkulor

Behöver du en tårta? Hör av dig - jag tillverkar på beställning!