lördag 27 februari 2010

Nu har grejerna från USA kommit!


Bakformar från USA - nu ska det bakas!
Biltårta till Filip 6år.





























Mina & grannens stämplar från USA.



Födelsedagskort till en 1åring.


Tårtan innehöll:

- Ljusa "bottnar"

- 2 lager mjölkchokladfluff

- 1 lager vaniljkräm & hallon

- Spacklad med chokladsmörkräm

- Täckt med en 50/50 blandning av marsipan och marschmallowfondant

- Dekorerad med blandningen ovan och flowerpaste

torsdag 18 februari 2010

Pysslandet har fått ge vika lite för det nya spelet till WII, som jag fick häromdagen - Super Mario Bros. Det är sååå kul, en riktig klassiker i 2D :-) Men lite har jag fått gjort iallafall!

Ynglen växer och ser nu ut som små scalarer, sååå söta! Idag när jag räknade in dem, fick jag det till 16st. Nu har de blivit så stora att de kan äta annat än artemia, så nu slipper jag hålla på och kläcka artemiaägg. Nu får de djupfryst mat = mycket enklare.
Dagens cupcakes: blåbärsmuffins med fudgeglasyr, chokladfrosting och dekorationer i MMF, som fick följa med till Öppna förskolan. Det var uppskattat.
Med lite snygga papper så blir lådorna snygga! Vad jag ska ha i lådorna? Pysselgrejer såklart!

söndag 14 februari 2010

Cupcake-helg!

Nu har mina nya pysselgrejer kommit, så nu är det bara att sätta igång och dekorera tårtor och cupcakes. Nu känns det ju lite overkill att baka tårta var och varannan dag, men några cupcakes är ju aldrig fel :-)
Fredagscupcakes: glutenfria i choklad med creamcheesefrosting och blommor i flowerpaste. Jag blev inte så nöjd med dessa. De blev lite för mastiga, vilket de lätt blir med glutenfritt mjöl. Jag måste hitta nåt bättre glutenfritt recept.
Lördagscupcakes: dajmmuffins med chokladfrosting och blommor i flowerpaste. Bättre än fredagens, men inte perfekta. Blev nöjd med blommorna iallfall.
Söndagscupcakes: Kladdkakemuffins med chokladdoppad mumsmumstoppning. Denna var en riktig sockerbomb, men supersmarrig! Rosorna i sugarpaste blev jag också nöjd med. Sugarpaste smakade mycket bättre än flowerpaste, men den var lite mer svårarbetad.
Det har varit kul att få använda de nya grejerna och nu ser jag fram emot att göra en tårta också.



måndag 1 februari 2010

I väntan på...

...att svärmor ska komma hem från USA med alla härliga stämplar och bakformar, så får jag hålla till godo med det som finns hemma och nog har jag att fylla dagarna med, utöver att vara med Svea såklart!
Det var länge sen jag höll på med pärlor, så det var kul att plocka fram grejorna igen efter att ha fått en beställning på vinglasdekorationerna.
Lite scrappande blir det varje vecka. Jag och grannen har kommit på den perfekta kombinationen - den ena tränar på hennes crosstrainer och den andra sitter bredvid och håller låda och scrappar och sen byter vi plats.
Utöver papper och pärlor har jag även fått tillökning i form av pyttesmå scalaryngel. Dessa sköter sig tyvärr inte helt själva. Deras föräldrar står för vaktandet och skyddar de små ynglen mot allt inklusive sina egna spegelbilder i akvarieglaset. Utfodringen däremot har hamnat på min lott. Torrfoder på burk duger minsann inte... Jag köper små små ägg på zooaffären och dessa ska sedan kläckas enligt konstens alla regler och de yttepyttiga djur som kläcks utfodras ynglen med. Jag som tyckt att Svea varit lite omständig med sin mat... :-)
Svårt att hålla koll på vems vinglas som är vems? Då är dessa vinglasdekorationer perfekta att sätta på glasets fot. Iof så måste man ju då komma ihåg vilken färg man hade på sin dekoration :-) Dessa är gjorda på beställning.




Födelsedagskort till en god vän, som bjöd på en god födelsedagsmiddag.

Svåra att se, men framförallt vänster om den stora scalaren, simmar småttingarna.